КулинарияПоследниХоби Какво не знаем за куркумата? от Емилия Щерева 30.07.2014 от Емилия Щерева 30.07.2014 Куркумата е традиционно наричана индийски шафран, тъй като наситеният й жълто-оранжев цвят е сходен с този на почитания шафран. Тя е използвана като подправка, лековита билка и текстилна боя. Куркумата се …
